L eau constitue la ressource la plus abondante de la planète puisqu’elle recouvre environ les trois quarts de sa superficie. Cependant la plus grande partie de l’eau douce disponible est sous forme de glace ou est contenue dans des nappes souterraines. La croissance démographique, l’inégalité de l’approvisionnement naturel, la multiplication des utilisations, notamment à des fins agricoles, industrielles...